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冬季柚子来袭,你认为中国哪里产的柚子最好吃?

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-08-27  浏览次数:104
核心提示:  如果说,在寒冷的冬季有什么水果是值得期待的,可能要非柚子莫属了。中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬
   如果说,在寒冷的冬季有什么水果是值得期待的,可能要非柚子莫属了。中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒咳嗽的良好水果。在中国,柚子的栽培分布很广泛,长江以南各地都有栽培,最北现见于河南信阳及南阳一带。

  

 

  冬季佳品——柚子

  那么,究竟哪里的柚子最好吃呢?

  1、广西 容县沙田柚

  之所以把容县沙田柚排在第一个说,不仅是因为它好吃,而且是因为它来头大:它曾被乾隆赐名——柚中之王。

  据说,清代容县老乡夏纪纲在中原当官时,曾经把家乡名柚“羊额籽”献给巡游江南的乾隆皇帝,乾隆和大臣们吃完连声叫好,但听到“羊额籽”的果名时,都觉得不妥。乾隆听说此柚产自容县松山镇沙田村,于是便赐名“沙田柚”。从此,容县沙田柚便有了 “柚中之王”的美名。

  沙田柚很容易辨认,其果实长得像梨,果顶中心微凹,有印环,俗称“金钱底”,色泽橙黄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,水分较少,入口难忘。

  

 

  容县沙田柚

  2、四川 合江真龙柚

  合江真龙柚是四川省泸州市合江县的著名特产,因其种植在合江县真龙村而得名。

  该品种具有果实皮薄,肉纯甜,汁多味浓,口感独特,脆嫩化渣,香气浓郁等特点。其实,合江真龙柚是沙田柚的优系芽变,由广西引入合江县真龙村,后来在全国第二次农业博览会中以内质最好而博得众彩,看来名柚还得出自名门呐。

  

 

  合江真龙柚

  3、福建 漳州平和琯溪蜜柚

  如果用一句话来形容平和琯溪蜜柚,那就是颜高味美甜如蜜。

  琯溪蜜柚果皮色橙黄,芳香浓郁,果大皮薄无籽,色洁白如玉,多汁柔软,清甜微酸。清代学者施鸿葆《闽杂记》一书说“品闽中诸果,荔枝为美人,福桔为名士,若平和抛则侠客也”。看来这漳州琯溪蜜柚在文人墨客中的评价也是颇高的。

  

 

  漳州琯溪蜜柚

  4、湖北 贡水白柚

  最后,不得不提一下家乡的贡水白柚,贡水白柚产自“中国白柚之乡”的恩施土家族苗族自治州宣恩县,有“肤白貌美传百年”的美誉。

  贡水白柚果面黄白色,果皮稍厚,味浓无苦味,汁胞脆嫩,酸甜适度,少核或无核,脱衣易,虽然不及琯溪蜜柚口感佳,但耐贮藏,因此离家再远都能吃到家乡的白柚。

  

 

  采白柚的土家族少女

  在冬天,柚子君的江湖地位可是不可撼动,有“天然水果罐头”的美名。

  上面只是介绍了几款农场君心中比较好吃的柚子,不过见仁见智,大家心中也会有自己认为最好吃的柚子,欢迎在留言区为之平反。

 
 
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